Par : Solange
Encore une recette que je ferai avec plaisir ! Dans mon petit supermarché bio, je trouve un vinaigre balsamique de pommes qui devrait parfaitement convenir.
View ArticlePar : Gaële
J’adore le fenouil ! et je le mange habituellement chaud, longuement confit à la cocotte à l’huile d’olive, ras el hanout. Je vais tester ta recette qui me fait très envie. Pour ce qui est du vinaigre...
View ArticlePar : Carole
@Solange : Merci :-) Oui, bonne idée ! @Gaële : merci pour tes conseils, il me semble que j’ai vu ce vinaigre de tomates il n’y a pas si longtemps et qu’il m’a interpellé… je vais tester ! Le fenouil,...
View ArticlePar : Arlette
Bonjour, Le melfor est un vinaigre alsacien à base de plantes et de miel très doux. J’aime beaucoup la recette de fenouil
View ArticlePar : Carole
En réponse à <a href="https://www.altergusto.fr/2021/06/13/fenouil-escabeche/#comment-261165">Arlette</a>. @Arlette : merci, je ne connais pas ce vinaigre... S'il est doux, il devrait me...
View ArticlePar : Antoine
Testé le week-end dernier très bon ! Je l’ai servi en accompagnement d’un ceviche de luop aux 3 agrumes…. une tuerie !
View ArticlePar : Carole
@Antoine : merci pour le retour sur la recette 🙂 Très bonne idée avec un ceviche et le parfum des agrumes !
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